2026高雄英迪格酒店中秋烤肉趴升級了！法國藍帶主廚、火焰薄餅秀點燃港都夜空

每年的中秋夜，烤肉是台灣人最難取代的儀式感。但「怎麼烤、跟誰烤、在哪裡烤」？高雄英迪格酒店今年攜手高餐藍帶國際廚藝學院，9月25日至27日推出三天限定「法式焰遇BBQ」——在270度港都高空，用法國藍帶主廚的炙烤手法與火焰薄餅現場秀，頂樓 Pier No.1 全露天高空酒吧化身「法式焰遇 BBQ」限定場地，炭火串燒、海陸吃到飽。

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9月25日限定場，法國藍帶主廚親臨

三天活動中，9月25日的限定場高餐藍帶主廚 Sebastien Graslan 將親臨 Pier No.1 高空酒吧，與高雄英迪格主廚攜手現場呈現「炙烤牛小排佐豆類溫沙拉與魔鬼蛋」炭烤、現場切肉、法式精緻擺盤，把台灣人最熟悉的中秋烤肉，一口氣注入了法式靈魂。現場還有 French Flambé Crêpe 法式火焰薄餅秀。火焰竄起的瞬間，絕對是當晚最搶鏡的時刻，手機先備好！

海陸串燒 Buffet 吃到飽、270度高空美景

三天活動期間，賓客可在 Pier No.1 全露天高空酒吧享用海陸串燒 Buffet 吃到飽，俯瞰港都城市夜景大口吃肉、自在舉杯。這裡向來是南台灣最人氣的高空烤肉聚會首選，從入夜後點亮的璀璨天際線，到炭火串燒的香氣在夜風中飄散，中秋夜的儀式感直接拉滿，家庭聚會、閨蜜出遊、情侶約會，通通都很適合。

高餐藍帶走出課堂，法式技法進駐港都高空

高餐藍帶，全名「高雄餐旅大學藍帶廚藝學院」，是法國藍帶廚藝學校（Le Cordon Bleu）在台灣的唯一合作分校，長期致力於法式料理技藝傳承與餐飲專業人才培育。這次與高雄英迪格的主廚交流，讓源自專業廚藝殿堂的法式技法走出課堂、走進城市餐桌，英迪格酒店品牌一貫深耕「探索鄰里」的精神，將在地最好的文化能量，帶進酒店場域，為高雄的中秋聚會注入全新餐飲體驗。

高雄英迪格酒店「法式焰遇BBQ」活動資訊

活動日期：2026年9月25日～9月27日，每日 20:00～21:45
特別場次： 9月25日 高餐藍帶主廚 Sebastien Graslan 親臨現場
活動地點：高雄英迪格酒店 Pier No.1 高空酒吧
價格：烤肉吃到飽 NT$1,499+10%／位；兒童（6–11歲）NT$700+10%／位；5歲以下免費
訂位連結： https://bit.ly/3UukUfN （或撥打 07-272-1555 #202、207、230 由專人服務）

圖片來源：高雄英迪格酒店

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